... Produktdetail: Siddùra - Maìa 2015, Vermentino DOCG Superiore, 0.75l

Siddura liegt in der Nähe des kleinen, mittelalterlichen Städtchens Luogosanto, das als Herz der Gallura bezeichnet wird. Die Kultur des Weines ist dort so alt wie die Geschichte der Leute, die seit Jahrhunderten in Luogosanto gewohnt haben. Der erste Wein der Kellerei Saddùra aus den besten, mühsam ausgewählten Trauben - der Maìa Vermentino di Gallura DOCG Superiore aus dem Jahre 2015! Er wurde zu einem Vermentino durch den sandigen und granithaltigen Boden der dortigen Weinberge. So bietet das 300 Meter über dem Meeresspiegel liegende Weinbaugebiet optimale mikroklimatische Bedingungen.Geschmacklich ist er frisch und wohlschmeckend mit einem ausgewogenen Gleichgewicht im Geschmack. Im Abgang hat er für die Rebsorte typischen Geschmack von Bittermandeln. Farblich zeigt er sich in einem satten Strohgelb. Im Geruch finden sich Noten von tropischen-, Zitrus- und reifen weissen Früchten und bilden ein zartes würziges Bouquet.Serviervorschlag: Sushi und Sashmi. Goldbrasse und Seebarsch in Salzkruste oder Vernaccia. Oder zu Gegrilltem Thunfisch.Lagerung: Lichtgeschützt, Flasche horizontal, kontrollierte Temperatur und Feuchtigkeitsverhältnisse bei 15 °C – 70% Luftfeuchtigkeit. Serviertemperatur: 11-13 °C.
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Siddùra - Maìa 2015, Vermentino DOCG Superiore, 0.75l

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